Bienvenue au Café des Vergers à Saxon

N’hésitez pas à visiter notre page Facebook pour venir profiter de nos soirées à thème ! 

 027 744 16 98

 Fermeture annuelle du 1er au 15 Août.

Bienvenue au Café de Vergers à Saxon

027 744 16 98 Réserver une table

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Bouillabaisse traditionnelle et plateau de coquillages (sur commande en nombre pair)

Des menus variés et travaillés, un véritable amour du métier, des bons produits et une équipe chaleureuse sont les maîtres mots ici. Nous ferons tout notre possible afin de vous permettre de passer un moment agréable au sein de notre établissement. En espérant vous voir bientôt en salle ! Bonne visite.


 Elu Coup de Cœur pour le Passeport Gourmand 2023

Profitez de notre terrasse

Venez profiter de notre petit coin terrasse afin de déguster un bon verre de vin, de bière ou de toute autre boisson de votre choix.

 Dégustez notre vin du mois

Tous les mois, nous choisissons un vin que nous avons apprécié afin de vous le proposer tout au long du mois.

Commandez un plat en salle

Asseyez-vous, détendez-vous et appréciez un des nombreux mets disponibles sur la carte saisonnière délicieusement préparés par notre chef hors pair.

La carte

Les entrées

  • Velouté de potiron, éclats de marrons

    9.-

  • Croustade de sot-l'y-laisse, sauce balsamique

    16.-

  • Salade de marché

    9.-

  • Tortellini de bolets, sauce foie gras

    24.-

  • Brochette de St. Jacques rôties, sauce mangue/poivre vert

    24.-

Les plats

  • Salade de chèvre chaud

    16.-

    Salade, lard, toast, tomme de chèvre, tomates

  • Salade Niçoise

    28.-

    Salade, haricots verts, steak de thon grillé, oeufs, olives, pommes de terre

  • Tomate à la tomate et sa panisse

    22.-

  • Bruschetta

    23.-

    Mozzarella di bufala, jambon cru, toastine pomodoro, mesclun de salade

  • Moules frites (1 kg)

    28.-

  • Marmite du pêcheur

    38.-

  • Tartare de boeuf servi avec frites

    32

  • Burger des Vergers servi avec frites

    29.-

    250 g de boeuf, salade, tomate, fromage et lard

  • Tagliata de boeuf

    35.-

  • Wok de poulet (ou végétarien)

    28.-

Sur réservation

  • Cuisses de grenouilles à l’ail et persil, avec frites et salade

    28.- par personne

    Par personne, minimum 2 personnes

  • Fondue chinoise (boeuf et poulet) servie avec frites et salade

    35.- par personne

    Par personne, minimum 2 personnes

  • Bouillabaisse

    95.-

    Sur réservation une semaine à l’avance et par nombre pair de personnes

Provenances

  • Boeuf : Suisse, Audtralie, Argentine Entrecôte de cerf : Nouvelle Zélande Sanglier : Allemagne Poisson : Vietnam, Madagascar Crevettes : Océan Pacifique, Atlantique La plupart des fruits et légumes sont de la région

Nos crus au verre

  • Cave du vieux pressoir

    5,80.-

    Syrah

  • Cave du vieux chêne

    3,60.-

    Pinot noir

  • Cave du vieux chêne

    6.-

    Merlot

  • L'éscalier de la dame

    5,20.-

    Cornalin

  • Les celliers de Sion

    4,90.-

  • Les celliers de Sion

    3,40.-

    Fendant

  • Cave du vieux pressoir

    4,50.-

    Johannisberg

  • Domaine du mont d'or

    6,50.-

    Johannisberg

  • Les celliers de Sion

    3,40.-

    Rosé

  • Cave du vieux chêne

    3,60.-

    Dôle blanche

  • Les celliers de Sion

    3,40.-

    Gamay

  • Les fils Maye

    3,50.-

    Gamay "Les Mages"

„Excellent chef !!! A ne manquer sous aucun prétexte !!! Même un service personnalisé pour les végétariens/vegans ! Bravo !“

Léonore Lindén

Horaires

Dimanche Fermé

Lundi 07:00 - 15:00

Mardi - Jeudi 07:00 - 23:00

Vendredi 07:00 - 00:00

Samedi 08:00 - 00:00

  • Paella - Café des Vergers
  • plat rafine - Café des Vergers
  • plat legume - Café des Vergers
  • Entrée - Café des Vergers
  • Dessert gateau - Café des Vergers